Freeze-gedréchent Iesse, verkierzt wéi fd Iessen, gëtt produzéiert mat Vakuum-Freeze-Technology Technologie. Dës Produkter ginn u véier Joer Trennung gespäichert ouni Konservéierungen, a si si liicht, se einfach ze droen an transportéieren.
BenotzeFreeze Trockner, Dëse Standuert Gruze-tlexpendrologesch Technologon erklétert datt d'Ausrahlung vum Iessen behalen, während Vitmen, wa Vitmeni verstoen, während Vinzaminer an Zonaz a Präsenz; Wéi e Familljemement erklären, erméiglecht et fir e puer Mol konst erweiperung ze ginn. Dout, virstellbriechen - Fiffer net Steierkärung erfuerderen an gëtt léiert, transportéiert, a verkaaft bei der Virzocker ugewisen, nodeems op Raumplounen verkluert ginn an Raumfäegkeeten nodeems op Raumplan verkaaft ginn nodeems se seele geéiert gi gint am Géigesaz ze ginn.
1. Prozess: Freeze-gedréchent Iessen vs.hydréiert Liewensmëttel
Dehydratioun:
De Shygieyleit gëtt och als thrmesch Trockner bekannt déi en Trockner ass, déi zwee Therrmend a Behaaptungsrot benotzt. Typesch, waarm Loft déngt wéi béid Hëtzt a feuchtend Carrier. Waarm Loft gëtt erhëtzt an dann op d'Iessen ugewannt, verursaache Fiichtegkeet fir ze verdampen an duerch d'Loft duerchgefouert ginn.
D'thormgi dehydräiberum schafft andeems Dir aus dobausse sech aus dobausse léisen aus dobaussen aus dobaussen huet, dat hir Stralungen huet. Wann d'Temperatur ze héich ass, kann et d'Uewerfläch verletzen fir den Tuererkleedung ze luesen, awer ze niddreg eng Temperatur kann zu Onsécherheet féieren. Exzessiv interner Fiichtegkeet Dampen kann Zellmaueren zu Rupture verursaachen, zu Nährstofflokt.
Gefrier-Trocknung:
Freeze-Trockner involvéiert d'Sublimatioun vu Feuchtigkeit, wärend Dehydratioun op Verdampfung. An der Gefrierung-Dréchent, Fiichtegkeet Iwwergäng direkt vu soliden bis Gas, déi kierperlech Struktur vum Iessen erhaalen. Am Géigesaz, Dehydratioun ännert Feuchtigkeit aus der Flëssegkeet zu Gas.
De Moment, Vakuum-Gefrochstrooss ass déi bescht Method verfügbar. Ënnertendent Temperatur, Lull-Dampgestentbedingunge, déi kierperlech Struktur vu Sue bei sech gesammelt, duerchmaacht wéinst Feele-induzéiertten Penetratioun. Dës Methode erhéicht och de Sublimatiounspunkt, resultéierend zu méi héije Trocknereffizienz.
2. Resultater: Freeze-gedréchent Iessen vs dhydréiert Iessen
Regal Liewen:
De Feuchtigkeit Trottoir Bewäertung beaflosst d'Regal d'Liewen. Dehydréiert Liewensmëttel wéi gedréchent Friichten, Geméis, a Pudder hunn e Regal Liewen vu ongeféier 15-20 Joer; Schatz, Zocker, Salz, schwéier Weess, an Hafer kënnen iwwer 30 Joer daueren. Am Géigesaz, freeze-gedréchent Friichten a Geméis kënnen 25-30 Joer daueren.
Ernärungsinhalt:
No der Fuerschung vun der US Gesondheetsorganisatiounen, Gefroch-Trocknung behält déi meescht Vitaminnen a Mineraler. Wéi och ëmmer, afredesch gedämpften Iessen, sou wéi Vitampin, déi séier geschnidden. Dehydratioun ännert net Faser oder Eisen Inhalt, awer et kann zum Ofbau vu Vitaminnen a Mineralsts féieren, déi dehydréiert Liewensmëttel manner knaschteg Liewensmëttel maachen. Nährstand
Fiichtegkeet Inhalt:
Den Haaptgeheescht fir d'Verflichtung ass fir Feuchtigkeit ze läschen, verhënnert de Spuermwuesstem. Dehydratioun läscht 90-95% vun Feuchtigkeit, wärend der Gefor-Trocknung vun 98-99% eliminéieren. Doheem Dehydratioun geet normalerweis ongeféier 10% Fiichtegkeet, wärend professionell Dehydratiounstechniken kéinten e méi laang Regal sinn.
Erscheinung an Textur:
Eng vun den Haapt Differenzen tëscht dehydréiert an fromme gedréchent Liewensmëttel ass hir Erscheinung. Dehydréiert Liewensmëttel ginn brécheg a schwéier, wärend der freezed-gedréchent Liewensmëttel ginn direkt op de Mond erakommen. Freeze-gedréchent Liewensmëttel si bedeitend méi hell wéi dehydréiert.
Kachen:
Dehydréiert Liewensmëttel erfuerdert Kachen virum Konsum and Oft brauchen d'Saison. Dëst bedeit Zäit ze verbréngen, kachen d'Produkter am waarme Waasser ier Dir iesst. Dehydréiert Liewensmëttel virbereeden kënnen tëscht 15 Minutten bis 4 Stonnen daueren. Am Géigesaz, freeze-gedréchent Liewensmëttel brauchen nëmme kachend Waasser; Füügt einfach waarm oder kale Waasser a waart 5 Minutten ze iessen.
Zu Conclusioun ass et kloer wéi eng Zort Iesse méiglecherweis besser am Maart vum Maart entwéckelt. Gréng a gesond Iessen sinn ëmmer méi Trend ze ginn, déi d'Leit verfollegen.
Wann Dir un eis interesséiert siddIessen Freeze Trockner Maschinnoder hu Froen, fillt Iech gratisKontaktéiert eisAn. Als professriedener Hiersteller vu fräier Trucker a bitt mir e ville spezifesche Méiglechkeeten, inklusiv Hausmat, vum Pilot, an Produktiounsmodes a Produktiounsmodes, an Produktiounsmodes a Produktiounsmodes, mam Pilot. E ob braucht Dir Ausrüstung fir Heem Gebrauch oder méi grouss ze maachen - Skala indalorieller Ausrüstung, kënne mir Iech mat héchste Qualitéitsprodukter a Servicer ubidden.
Postzäit: NOV-04-2024
