Gefriergetrockene Liewensmëttel, och bekannt als FD (Freeze Dried) Liewensmëttel, huet de Virdeel fir seng Frëschheet an Ernärungsgehalt z'erhalen, a kënne bei Raumtemperatur fir méi wéi 5 Joer ouni Konservéierungsmëttel gelagert ginn. Wéinst sengem Pint zousätzlech zum gréissten Deel vum Waasser, mat liichtem Gewiicht, einfach ze droen an ze transportéieren an aner Virdeeler, huet gefruergetrocknene Liewensmëttel och ugefaang an d'People's Daily Life anzegoen, e praktescht Fräizäitgesondheetsnahrung ze ginn.
Well de fäerdege Produkt liicht a Gewiicht ass an einfach ze droen an ze transportéieren, huet gefruergetrocknene Liewensmëttel och ugefaang an d'Leit alldeegleche Liewen anzegoen an e praktescht a gesond Iessen fir Fräizäit ginn. D'Nofro fir gefruergetrocknene Liewensmëttel wiisst exponentiell ronderëm d'Welt.
Grouss Iessen Afréiere Trockner Maschinn ass kuerz fir Liewensmëttel Vakuum Afréiere-Trocknung Maschinn, Liewensmëttel Afréiere-Trocknung Technologie entstanen an den 1930er, an déi aktuell Liewensmëttel Afréiere-Trocknung Maschinn ass eng wichteg Trocknung Equipement fir Liewensmëttel déif Veraarbechtung ginn.
Liewensmëttel Gefrier-Trocknung Prinzip: Baséierend op der Zesummeliewen an Ëmwandlung vu Flëssegkeet, Feststoff a Gas an dräi Staate vu Waasserphase bei verschiddenen Temperaturen a Vakuumzoustand, gëtt d'Waasserhalteg Liewensmëttelsubstanz fir d'éischt an e festen Zoustand gefruer, an dann ënner engem gewëssenen Zoustand. Vakuumgrad, gëtt d'Waasser dran direkt aus engem festen Zoustand an e Gaszoustand subliméiert, fir d'Waasser ze läschen fir d'Liewensmëttelmethod ze konservéieren.
Liewensmëttel Afréiere-Trocknung Eenheet besteet aus Afréiere-Trocknung Bin Kierper, Frigo Eenheet, Vakuum Eenheet, Zyklus Eenheet, elektresch Kontroll Eenheet, etc.
Loosst eis e Bléck op d'Virdeeler vun der Benotzung vun enger grousser Iessdrockmaschinn fir d'Iessen ze afréieren:
1, Liewensmëttel ass bei niddregen Temperaturen gedréchent ginn, an Hëtzt-sensibel Komponente an Liewensmëttel Substanzen, wéi Proteinen, microorganisms an aner bioactive Ingredienten, kann geschützt ginn.
2, Trocknung bei niddregen Temperaturen, de Verloscht vun e puer liichtflüchtege Komponenten an der Substanz ass manner.
3, Trocknung bei niddregen Temperaturen, de Wuesstum vun den Mikroorganismen an d'Roll vun Enzymen bal gestoppt, sou datt d'Material op maximal Ausmooss fir d'Originaleigenschaften z'erhalen.
4, d'Trocknung gëtt an engem Vakuum Sauerstoffarme Staat duerchgefouert, an d'Zerstéierung vun e puer liicht oxidéierte Komponenten a Liewensmëttel reduzéiert.
5, grouss Liewensmëttel Afréiere-Trocknung Maschinn ass Sublimatioun drëschenen, no der Sublimatioun vum Waasser, d'Liewensmëttel Material bleift am gefruer Äis Regal, de Volume ass bal onverännert no drëschenen, ass locker a porös spongy, déi intern Uewerfläch ass grouss, gutt Rehydratioun.
6, Liewensmëttel Afréiere-Trocknung kann 95% bis 99% vum Waasser ausgeschloss, sou datt d'getrocknene Liewensmëttel Material fir eng laang Zäit preservéiert ginn.
Post Zäit: Aug-05-2024
