Wann et ëm d'Liewensmëttelkonservéierungsbedürfnisser geet, gëtt et e wuessende Fokus op d'Liewensmëttel frësch ze halen an d'Haltdauer ze verlängeren.Dëse Prozess muss garantéieren datt d'Liewensmëttel Zutaten net beschiedegt ginn a keng zousätzlech Chemikalien dobäigesat ginn.Dofir ass Vakuum Gefrier-Trocknungstechnologie lues a lues e gemeinsame Wee fir Erhaalung ginn.D'MëllechGefriertrocknungstechnologieass déi gereinegt frësch Mëllech an engem festen Zoustand bei niddreger Temperatur afréieren, an dann dat festen Äis direkt an e Gas an engem Vakuum Ëmfeld subliméieren, a schliisslech gefruergetrocknene Kuhmëllechpulver mat engem Waassergehalt vu net méi wéi 1% maachen.Dës Methode kann déi ursprénglech verschidde Nährstoffer a Mineralstoffer vun der Mëllech komplett behalen.
一.traditionell Technologie vs nei Gefriertrocknungstechnologie:
Am Moment ginn et zwou Haapttrocknungsmethoden fir Mëllechprodukter: déi traditionell niddereg Temperatur Spraydrockmethod an déi opkomende Low-Temperatur Gefrier-Trocknungsmethod.Déi niddreg Temperatur Spraytrocknungstechnologie ass eng réckgängeg Technologie well et einfach ass déi aktiv Ernährung ze zerstéieren, an déi aktuell Bovine Colostrum Veraarbechtung adoptéiert d'Gefriertrocknungstechnologie.
(1) Niddereg Temperatur Spraydrock Technologie
Spraydrockprozess: Nom Sammelen, Ofkillung, Transport, Lagerung, Entfettung, Pasteuriséierung, Spraytrocknung an aner Produktiounsverbindunge gëtt d'Temperatur vun der Pasteuriséierung a Spraytrocknungsprozess bei ongeféier 30 bis 70 Grad erhale gelooss, an d'Temperatur vun Immunfaktoren a Wuesstumsfaktoren. ass iwwer 40 Grad Celsius fir nëmmen e puer Minutten ier d'Aktivitéit verluer geet.Dofir ass d'Iwwerliewensquote vun den aktiven Zutaten a spraygedréchent Mëllechprodukter ganz niddereg.Souguer verschwannen.
(2) Liewensmëttel Vakuum Afréiere-Trocknung Maschinn niddereg Temperatur Afréiere-Trocknung Technologie:
Gefriertrocknung ass eng Technologie déi de Prinzip vun der Sublimatioun fir ze dréchen benotzt, wat e Prozess ass an deem déi gedréchent Substanz séier bei enger niddreger Temperatur gefruer gëtt, an dann déi gefruerene Waassermoleküle direkt an d'Waasserdampflucht ënner dem passenden Vakuumëmfeld subliméiert ginn. .D'Gefriess-gedréchent Produit gëtt gefruer-gedréchent genannt
Déi niddreg Temperatur lyophilization Prozess ass: Mëllech sammelen, direkt Veraarbechtung no Ofkillung, trennen degreasing, Steriliséierung, Konzentratioun, Afréiere Sublimatioun an drëschenen, déi voll d'Aktivitéit vun Immunoglobulin an Nährstoffer garantéieren kann.Dës méi fortgeschratt kryogen Lyophiliséierungstechnologie gëtt graduell vum Maart begréisst.
二.Gefriergetrocknene Mëllech Prozess:
a.Wielt déi richteg Mëllech: Wielt frësch Mëllech, am léifsten ganz Mëllech, well de Fettgehalt hëlleft fir de Goût an d'Textur vun der Mëllech ze erhalen.Vergewëssert Iech datt d'Mëllech net ofgelaaf oder kontaminéiert ass.
B. Preparéieren derGefriertrockner: Vergewëssert Iech datt de Gefriertrockner propper ass an no den Instruktioune vum Hiersteller opgeriicht ass.De Gefriertrockner soll an engem propperen Ëmfeld bedriwwe ginn fir Verschmotzung a Geroch ze vermeiden.
C. Gitt d'Mëllech: Gießt d'Mëllech an den Container vum Gefriertrockner, a gitt déi entspriechend Quantitéit Mëllech no der Kapazitéit an d'Instruktioune vum Gefriertrockner.Fëllt den Container net komplett aus, loosst e Raum fir d'Mëllech ze vergréisseren.
D. Gefriess-Trocknungsprozess: Setzt de Container an der virgehëtzter Gefriessdrockmaschinn a setze déi entspriechend Zäit an Temperatur no den Instruktioune vun der Gefriertrockner.De Gefriertrocknungsprozess kann iwwerall vun e puer Stonnen bis e ganzen Dag daueren, ofhängeg vun der Quantitéit vun der Mëllech an der Leeschtung vum Gefriertrockner.
E. Iwwerwaacht de Gefriertrocknungsprozess: Während dësem Prozess kënnt Dir regelméisseg de Status vun der Mëllech kontrolléieren.D'Mëllech wäert lues a lues dréchen a fest ginn.Wann d'Mëllech komplett ouni Feuchtigkeit gefruer ass, kënnt Dir de Gefriertrocknungsprozess stoppen.
Fäerdeg d'Gefriesstrocknung fäerdeg: Wann d'Mëllech komplett gefruer ass, schalt de Gefriertrockner aus an huelt de Container.Loosst d'gefriess getrockene Mëllech bei Raumtemperatur ofkillen fir sécher ze sinn datt d'Innere och dréchen ass.
F. Store gefruer-gedréchent Mëllech: Store gefruer-gedréchent Mëllech an loftdichte Behälter oder Vakuum-versiegelt Poschen ze verhënneren Feuchtigkeit a Loft anzeginn.Vergewëssert Iech datt de Container oder d'Täsch trocken ass a markéiert et mam Datum an Inhalt vun der gefruergetrocknene Mëllech.Store gefruer-gedréchent Mëllech an engem cool, dréchen Plaz fir seng Regal Liewen ze verlängeren.
三.Uwendung vun Mëllechprodukter
(1) Uwendung vun Mëllech:
Well d'Kierpertemperatur vu Ranner ongeféier 39 Grad Celsius ass, kann aktiv Immunoglobulin effektiv ënner dëser Temperatur konservéiert ginn.Iwwer 40 Grad fänken déi aktiv Immunoglobulinen am Colostrum un hir Aktivitéit ze verléieren.Dofir ass d'Temperaturkontroll de Schlëssel bei der Produktioun vu Bovine Colostrum.
Am Moment ass nëmmen de Low-Temperatur-Lyophiliséierungsprozess dee beschte Wee fir Colostrum ze produzéieren, an de ganze Lyophiliséierungsprozess gëtt bei enger niddereger Temperatur gehal, wäit ënner 39 ° C. C bis 70 ° C, an d'Aktivitéit vun immun Faktoren a Wuesstem Faktoren wäert komplett verluer ginn, wann d'Temperatur iwwer 40 ° C fir nëmmen e puer Minutten ass.
Dofir wäerte gefruergetrockene Mëllechprodukter wéi Mëllech gefruergetrocknegt Pudder a gefruergetrockene Rëndfleesch Colostrum perfekt Aktivitéit behalen.Besonnesch, Bovine Colostrum enthält natierlech eng grouss Zuel vun Nährstoffer mat verschiddenen physiologeschen Aktivitéiten, an ass eng vun de Liewensmëttel Ressourcen beräichert duerch immun Faktoren an Natur.
(2) Applikatioun vun der Mier Mëllech:
Mare's Mëllech gëtt ëmmer méi populär wéinst senger exzellenter Qualitéit a räichem Ernärungswäert.Et ass besonnesch einfach ze verdauen, wéineg Fett a reich an Mineralstoffer an Enzymen.
Besonnesch huet et en héijen Inhalt vun Isoenzymen a Laktoferrin, wat ganz gëeegent ass fir an der medizinescher Industrie ze benotzen.Dës Enzyme sinn antibakteriell, also sinn se och
Et gëtt en natierlechen Antibiotikum genannt.Zum Beispill ass d'Mier Mëllech recommandéiert fir d'Behandlung vun Allergien, Ekzeme, Crohn's Krankheet, Stoffwechselerkrankungen, souwéi d'Immunsystem ze verbesseren an d'Behandlung z'ënnerstëtzen.Et kann net nëmmen als Liewensmëttel benotzt ginn, awer och an der Kosmetik.Mare's Mëllech ass de richtege Sprangbuer vun der Jugend: et enthält eng Vielfalt vu Proteinen, Aminosäuren, Lipiden a Mineralstoffer, déi ideal sinn fir dréchen, dehydréiert a gefrommelt Haut ze entlaaschten.
D'Benotzung vu Liewensmëttel-Grad Gefrier-Trocknungsmaschinn fir Miermëllech zu Miermëllech gefruergetrocknene Pudder ze veraarbechten kann iwwer laang Distanzen transportéiert ginn ouni Verléiere vum Ernärungswäert ze verursaachen.Ausserdeem hält gefruergetrocknene Mëllechpuder méi laang a behält säin ursprénglechen Ernärungswäert.
(3) Uwendung vun Kamel Mëllech:
Kamel Mëllech ass bekannt als "Wüst mëll Platin" a "Längegkeet Mëllech", a wat méi iwwerraschend ass, ass datt et fënnef speziell Zutaten an der Kamelmëllech sinn, bekannt als "Längegkeetsfaktor".Et besteet aus Insulinfaktor, Insulinähnleche Wuesstumsfaktor, räiche Mëllech Eisentransferprotein, klenge mënschlechen Immunoglobulin a flëssege Enzym.Hir organesch Kombinatioun kann all alternd intern Organer vum mënschleche Kierper an engem jugendlechen Zoustand reparéieren.
Kamel Mëllech enthält och vill onbekannt seelen Elementer dréngend vum mënschleche Kierper néideg, ëmfaassend Fuerschung, Kamellen Mëllech fir Mënsch Krankheet Préventioun, Gesondheet, longevity huet onschätzbare Wäert.D'Aféierung vu Kamelmëllech an "Iessen drénken ass ongeféier": Qi ergänzen, Muskelen a Schanken stäerken, d'Leit sinn net hongereg.D'Leit dréien lues a lues op d'Fuerschung an d'Entwécklung vu Kamelmëllech a seng Produkter.
Camel Mëllech ass relativ onbekannt fir déi meescht Leit, awer a ville Länner a Regiounen gëtt et als irreplaceable Ernährung ugesinn.Kamel Mëllech ass e wäit verbrauchte Liewensmëttel an arabesche Länner;A Russland a Kasachstan, Dokteren recommandéieren et als Rezept fir schwaach Patienten;An Indien gëtt Kamelmilch benotzt fir Ödem, Geel, Milzkrankheeten, Tuberkulose, Asthma, Anämie an Hämorrhoiden ze heelen;An Afrika gëtt Leit mat AIDS ugeroden Kamelmëllech ze drénken fir d'Resistenz vum Kierper ze stäerken.Eng Kamel Mëllechfirma a Kenia schafft mam Institut fir Medizin fir d'Roll ze studéieren Kamel Mëllech spillt fir Diabetis a koronar Häerzkrankheeten ze vermeiden.
D'Gefriess-gedréchent Kamel Mëllech Pudder produzéiert duerch d'niddereg Temperatur Gefrier-Trocknung Prozess behält d'Nährstoffer an der Kamel Mëllech zu engem groussen Deel, enthält keng Liewensmëttel Zousätz, an ass déi bescht gréng Mëllech.Enthält eng grouss Zuel vu Mëllechprotein, Mëllechfett, Laktose an aner wesentlech Nährstoffer a vill Vitamine, onsaturéiert Fettsäuren, Mineralstoffer an Immunoglobulin, Laktoferritin, Lysozym, Insulin an aner bioaktiv Substanzen.
(4) Uwendung vu preparéierten Zesummesetzung Mëllechprodukter:
Mat der Entwécklung vun der Technologie, ëmmer méi Mëllechprodukter wéi Joghurt a Joghurtblocken erschéngen weider a gi vu Konsumenten gär.Egal ob et flëssege Joghurt oder zolidd Joghurtblock ass, wéi ee säi Goût, Geschmaach a Qualitéit garantéiert ass e Problem deen d'Mëllechveraarbechtungsfirmen net ignoréiere kënnen.
Gefriergetrocknene Joghurtblocken gemaach duerch niddreg Temperatur Vakuum Gefriertrocknung duerch Nahrungsgrad Gefriessdrockmaschinn behalen net nëmmen probiotesch Aktivitéit an Nährstoffer, Aroma a Geschmaach, awer spillen och eng wichteg Roll an der Qualitéit a Sécherheet.Cryogenic Gefrier-Trocknung Technologie erlaabt Joghurt ze "Kauen"!
Gefriess-gedréchent Joghurt Block knusprech Spaltpartikele si méi grouss, kauen ass knusprech knusprech Toun.Grouss, cremeg, séiss a sauer, et schmaacht gutt.
Gefruer-gedréchent Uebst Aroma Joghurt Block Prozess: Gefruer-gedréchent Uebst a Joghurt Basis Material sinn getrennt gekleet.D'Joghurt-Basismaterial, deem säi Feuchtigkeitgehalt op 75-85% kontrolléiert gëtt, ass am Zoustand vu gerührte Joghurt oder Drénkjoghurt, an d'Iessenschimmel gegoss, an dann an d'Tuofeng Nahrungsmëttel-Gefriess-Trocknungsmaschinn fir Vakuum-Gefriess- dréchen.Nodeems de Gefriess-Trocknungsprozess ofgeschloss ass, kënne gefruergetrockene Joghurtblocken mat Fruuchtaroma gemaach ginn.
Zesummegefaasst, d'Applikatioun vun Vakuum Afréiere-Trocknung Technologie an der Molkerei Industrie fördert net nëmmen d'Produktqualitéit an Innovatioun, mee bréngt och nei Erliichterung fir de Fortschrëtt vun der Liewensmëttelwëssenschaft an Technologie, a weist d'Richtung fir d'Entwécklung vun der Liewensmëttelveraarbechtungstechnologie an d'Zukunft.Déi weider Entwécklung vun dëser Technologie wäert déi gesond an nohalteg Entwécklung vun der Liewensmëttelindustrie weider förderen, Konsumenten méi sécher, méi nahrhaft a méi praktesch Liewensmëttelwahlen ubidden.
Wann Dir interesséiert sidd fir gefruergetrocknegt Mëllech ze maachen oder Froen hutt, mellt Iech w.e.gkontaktéiert eis.Als professionelle Hiersteller vu Gefriertrockner Ausrüstung bidde mir eng breet Palette vu Produkter, dorënnerHausgebrauch Gefriertrockner, Laboratoire Typ Gefriertrockner, Pilot Frigo DryeranProduktioun Frigo DryerEquipement.Egal ob Dir Haushaltsausrüstung oder grouss industriell Ausrüstung braucht, mir kënnen déi héchst Qualitéitsprodukter a Servicer ubidden fir Är Bedierfnesser ze treffen.
Post Zäit: Jan-12-2024
